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龜山國小100學年度午餐滿意度問卷調查結果(學生組) 教師組
      一年級 二年級 三年級 四年級 五年級 六年級 平均百分比 百分比
1 對於目前營養午餐每餐收費45元的合理性是否滿意? 滿意 49 48.2 50 20.9 27.3 50.0 40.9 38.3
尚可 27 28.5 25.8 37.3 45.9 22.5 31.2 57.4
不滿意 24 23.3 24.2 41.8 26.8 27.5 27.9 4.3
2 對於目前營養午餐飯菜供應量是否滿意? 滿意 70.6 74.4 63.0 29.3 61.5 67.4 61.0 48.9
尚可 16.4 17.7 23.2 31.6 30.7 19.4 23.2 46.8
不滿意 12.9 7.9 13.8 39.1 7.8 13.2 15.8 4.3
3 對於目前營養午餐菜餚衛生程度是否滿意? 滿意 70 53.7 29.7 10.0 16.3 31.1 35.1 40.4
尚可 15 36.3 29.7 39.0 58.9 48.3 37.9 57.4
不滿意 15 10.0 40.5 51.1 24.7 20.6 27.0 2.1
4 對於目前營養午餐供應的菜色是否滿意? 滿意 64 35.5 39.1 11.4 25.0 21.1 32.7 25.5
尚可 17 49.2 30.7 38.2 34.0 58.3 37.9 68.1
不滿意 19 15.2 30.2 50.4 41.0 20.6 29.4 6.4
5 對於目前營養午餐的口味(鹹、淡、油膩程度)是否滿意? 滿意 48.5 28.6 14.5 13.9 6.8 19.5 22.0 21.3
尚可 20.5 54.1 43.0 44.9 36.5 52.2 41.9 74.5
不滿意 31 17.3 42.4 41.2 56.8 28.3 36.2 4.3
6 對於目前營養午餐供應商(國琳)服務態度是否滿意? 滿意 64.5 32.7 49.0 20.1 6.1 10.1 30.4 34.1
尚可 31.5 36.9 44.1 39.7 46.0 81.1 46.5 61.0
不滿意 4 30.4 7.0 40.2 47.9 8.8 23.0 4.9
7 對於目前營養午餐供應商(逸馨園)服務態度是否滿意? 滿意 64.0 65.4 42.4 23.5 24.7 14.9 39.1 37.2
尚可 26.7 18.8 45.7 49.6 66.7 81.2 48.1 60.5
不滿意 9.3 15.7 12.0 27.0 8.6 3.9 12.7 2.3
8 對於目前營養午餐供應商(裕民田)服務態度是否滿意? 滿意 59 33.1 43.7 25.0 20.0 29.4 35.0 46.3
尚可 33.5 50.0 48.7 43.8 63.0 61.4 50.1 51.2
不滿意 7.5 16.9 7.6 31.3 17.0 9.2 14.9 2.4
9 對於目前營養午餐水果的品質? 滿意 48.5 58.6 43.2 12.4 18.1 21.1 33.7 28.9
尚可 37.5 27.8 31.8 27.5 45.7 41.2 35.3 60.0
不滿意 14 13.6 25 60.1 36.2 37.7 31.1 11.1
10 對於目前營養午餐湯品的滿意度 滿意 60.5 53.8 44.8 15.9 21.1 33.0 38.2 29.8
尚可 26.5 35.0 33.1 42.7 37.4 52.8 37.9 66.0
不滿意 13 11.2 22.1 41.4 41.6 14.2 23.9 4.3
11 就今年而言,你最喜歡哪一家午餐廠商? 國琳 15.3 12.4 26.3 14.9 3.9 16.3 14.8 11.6
逸馨園 30 54.4 27.4 50.5 47.2 53.7 43.9 69.8
裕民田 54.7 33.2 46.4 34.7 48.9 30.0 41.3 18.6
12 整體而言,對於目前營養午餐之滿意程度? 滿意 52 43.7 43.6 10.0 16.5 40.7 34.4 36.2
尚可 38.5 33.7 39.5 54.6 65.4 56.5 48.0 59.6
不滿意 9.5 22.6 16.9 35.4 18.1 2.8 17.5 4.3
13 如果學校推行每月一次蔬食日午餐,你能接受嗎? 願意 48.5 50.2 67.4 49.6 64.3 73.7 59.0 85.1
沒意見 22 18.4 15.1 17.4 23.2 19.4 19.3 12.8
不願意 29.5 31.3 17.4 33.0 12.4 6.9 21.8 2.1

時間:101年4月20日上午

地點:1.國琳團膳公司

2.裕民田食品公司

3.逸馨園有限公司

100學年度下學期午餐廠商抽核紀錄表

桃園縣龜山國小100學年度營養午餐滿意度問卷調查表

各位師生,大家好!                                                 

    本問卷係為進一步瞭解您在學校參加營養午餐之情形,希望藉由本次問卷調查之結果,能對本校辦理營養午餐之改進有所助益。並請您提供寶貴的意見,以利提升午餐品質。填完後請將此份問卷調查表送回午餐秘書,謝謝您!

1.對於目前營養午餐每餐收費45元的合理性是否滿意?□滿意(    人)   □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

2.對於目前營養午餐飯菜供應量是否滿意?□滿意(    人)   □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

3. 對於目前營養午餐菜餚衛生程度是否滿意?□滿意(    人)   □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

4.對於目前營養午餐供應的菜色是否滿意?□滿意(    人)   □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

5.對於目前營養午餐的口味(鹹、淡、油膩程度)是否滿意?□滿意(    人)  

□尚可(    人)   □不滿意(    人)。

6、對於目前營養午餐供應商(國琳)服務態度(或對於臨時問題的處理態度)是否滿意?□滿意(    人)    □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

7.對於目前營養午餐供應商(逸馨園)服務態度(或對於臨時問題的處理態度)是否滿意?□滿意(    人)    □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

8.對於目前營養午餐供應商(裕民田)服務態度(或對於臨時問題的處理態度)是否滿意?□滿意(    人)    □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

9.對於目前營養午餐水果的品質?□滿意(    人)    □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

10.對於目前營養午餐湯品的滿意度□滿意(    人)    □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

11.就今年而言,你最喜歡哪一家午餐廠商?□國琳(    人)  □逸馨園(    人)  □裕民田(    人)。

12.整體而言,對於目前營養午餐之滿意程度?□滿意(    人)    □尚可(    人)   □不滿意(    人)。

13.如果學校推行每月一次蔬食日午餐,你能接受嗎? □願意(    人)  □沒意見(    人)  □不願意(    人)。

14.其他建議事項_______________________

 

桃園縣辦理午餐採購學生問卷調查表
受訪人 時間 問卷調查說明
        本次問卷調查所得資料,將作為本府未來午餐採購施政參考,您所回答之問題內容將予以保密,敬請安心作答!
問卷內容
一、請問您覺得目前廠商供應的菜色是否比去年度更佳,且符合您的營養需求?
答:□是   □否_______________________________(請簡述理由)
 
二、請問您覺得目前廠商供應的菜色是否過於油膩?
答:□是______________(請簡述理由)   □否
 
三、請問您覺得目前廠商供應的菜餚食材是否新鮮
答:□是   □否_______________________________(請簡述理由) 
 
四、請問您是否曾經於廠商供應的菜餚中發現昆蟲、碎石或蟑螂等不潔物體?
答:□是_______________________________(請簡述發現情形)   □否
 
五、請問您是否曾於食用廠商供應菜餚後發生身體不適或上吐下瀉之情形?
答:□是_______________________________(請簡述過程)       □否
 
六、請問您對於目前學校午餐收費標準及金額之觀感如何?
答:□收費過高  □無意見  □收費過低  □其他______________(請簡述理由)
 
七、承上題,請問您對於目前學校午餐收費繳納方式便利性之觀感為何?
答:□很方便    □無意見  □尚有改進空間______________(請簡述理由)
 
八、請問您是否贊成目前部分學校學生可票選當月供餐廠商之選擇方式?
答:□是  □否  □其他______________(請簡述理由)
 
九、請問您覺得目前廠商供應的菜餚口味鹹淡程度如何?
答:□很好□無意見□尚有改進空間___________(請簡述理由,如過鹹、過淡)
 
十、請問您有無其他建議或補充意見?
____________________________________________
4 月
09
Filed Under (101學年度, 最新消息, 菜單) by on 09-04-2012

說明:
一、請各校在食材驗收部分加強注意:
(一)需選擇來源明確,經標示屠檢合格標章禽肉或CAS肉品

(二)使用蛋類食材請嚴格注意表面的乾淨衛生及完整性。
(三)嚴格督導調理禽肉及蛋類時,務必煮熟,切勿生食。
二、請各校加強宣導學童用餐前衛生自主管理,以避免病原感
染:
(一)脫下手中飾物,手沾濕。
(二)取清潔劑搓洗指尖、指縫、手心、手臂,至少20秒。
(三)在流動的自來水下,沖淨雙手。
(四)捧水沖洗水龍頭。
(五)用乾淨的紙巾擦乾雙手,以用過的擦手紙關緊水龍頭。
三、請加強各項供餐衛生安全事宜:
(一)午餐待膳放置地點清潔及消毒。
(二)各校於打菜時的衛生相關配備(如帽子、口罩、手套…等)。
四、如有各項合格標章或檢驗報告,請公佈於校內公佈欄或相
關網站,以增加學童及家長使用信心。
五、請各校加強注意各項食品衛生規範,以維護學校午餐的衛
生安全避免類似病原感染之情事。