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為確保學校午餐供應品質,請持續落實餐飲衛生督導工作,詳如說明,請 查照

Filed Under (102學年度, 午餐教育, 最新消息) by on 10-01-2014
說明:
一、 依據教育部國民及學前教育署103年1月17日臺教國署學字第1030004296號函辦理。
二、 請貴校持續依學校衛生法、學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法、直轄市縣(市)政府及所屬中小學校辦理學校午餐應行注意事項、學校午餐食物內容及營養基準(教育部102年6月21日臺教授國部字第1020052258號函)、校園飲品及點心販售範圍,及食品良好衛生規範等辦理學校校園食品及午餐事宜。
三、 另請貴校定期至網站查閱各級衛生、農業及環保主管機關發布之新聞,據以辦理校園食品安全管理事項、強化餐飲衛生自主管理機制,落實餐飲衛生督導工作。


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